Томат Большая Мамочка – относительно новый детерминантный сорт для открытого и защищенного грунта от агрофирмы Гавриш. В Госреестре с 2015 г., выращивается на всей территории России. Ценится за крупноплодность, хороший вкус, раннее созревание, стабильно высокую урожайность, устойчивость к основным болезням и вредителям культуры.
Описание и характеристики томатов Большая Мамочка
Куст крепкий, с толстыми побегами и зелеными листьями от среднего до крупного размера. Сегменты склонны немного сгибаться вдоль центральной жилки, что при отсутствии других признаков является сортовой особенностью, а не признаком болезни.
Томат Большая Мамочка детерминантный, то есть, самостоятельно ограничивает рост после выдвижения 6-8 кисти, считается низкорослым, высота зависит от места выращивания:
- открытый грунт – до 70 см;
- теплицы и парники – около 100 см.
Сорт томата Большая Мамочка ранний, первые окрашенные плоды появляются, в зависимости ухода и погоды, на 85-95 сутки после всходов.
Характеристики плодов томата Большая Мамочка:
- форма не выровненная, обычно плоскоокруглая или сердцевидная, редко – округлая;
- ярко-красная гладкая кожура;
- масса плодов 220-340 г, самые крупные находятся у основания нижних кистей, при правильной агротехнике верхние помидоры мельчают незначительно;
- мякоть с насыщенным кисло-сладким вкусом, ароматная даже при выращивании томатов Большая Мамочка в теплицах;
- плоды многокамерные, на разломе зернистые.
При правильном формировании куста и соблюдении агротехники сорт достигает максимальной урожайности:
- для открытого грунта – до 4,5 кг с растения;
- в теплицах – 7 кг.
Кроме свежего потребления, Большую Мамочку можно использовать для приготовления зимних салатов, пасты, густого томатного сока. Для цельноплодного консервирования или квашения сорт не годится.
Томат Большая Мамочка: достоинства и недостатки
По отзывам огородников, это один из лучших крупноплодных сортов, созданных за последние 10 лет отечественными селекционерами.
Достоинства томата:
- уход легкий, сорт можно рекомендовать к выращиванию на участках, посещаемых хозяевами раз или два в неделю;
- Большая Мамочка выдерживает кратковременную засуху или снижение температуры без потери продуктивности, устойчива к другим неблагоприятным факторам;
- как для низкорослого томата – высокая урожайность;
- раннее созревание;
- небольшой рост;
- привлекательный вид плодов;
- хороший, классический томатный вкус;
- можно выращивать в открытом или защищенном грунте;
- сорванные бурыми помидоры отлично дозариваются при хранении;
- универсальность использования;
- высокая транспортабельность, что особенно важно для мелких фермеров;
- редко страдает от болезней, вредителей.
Недостатки сорта:
- плоды немного отличаются формой даже на одном кустике;
- при существенном нарушении агротехники, редких поливах урожайность, товарные и потребительские качества томатов снижаются;
- если помидоры не подкармливают, к концу сезона вкус становится пресным;
- несмотря на раннее созревание, полностью отдать урожай до массового развития фитофторы сорт не успевает.
Основы агротехники
Посев на рассаду делают за 45 суток до предполагаемой высадки на постоянное место.
Для открытого грунта:
- юг – середина марта;
- средняя полоса: конец марта – начало апреля;
- северные регионы – середина апреля.
При посадке в закрытом грунте семена томата Большая Мамочка сеют ближе к началу марта. Время зависит от оборудования теплицы и климатических особенностей.
На постоянное место рассаду высаживают по схеме 40х50 см, когда грунт прогреется:
- до 15° С для огородов и промышленных полей;
- 10° С при выращивании в теплицах.
Основы ухода:
Устойчивость к болезням и вредителям
В описании помидор Большая Мамочка фирма-селекционер Гавриш указывает, что сорт имеет хороший иммунитет, устойчив к распространенным болезням культуры. Это соответствует действительности, но полностью уйти от фитофторы томат не может. Когда дозревают последние кисти, инфекция уже сильно повреждает кусты – плодоношение растянуто из-за детерминантного характера роста.
Профилактические обработки в теплицах и на промышленных плантациях медьсодержащими препаратами делают обязательно. На небольших огородах при соблюдении оборота культур – по желанию хозяев. Иногда они готовы пожертвовать последними плодами, чтобы вырастить экологически чистую продукцию.
Невозможно без инсектицидов спастись от колорадского жука в регионах, где вредитель получил большое распространение.
Большая Мамочка – отличный крупноплодный ранний сорт для личных подсобных хозяйств и фермеров. Он урожайный, дает вкусные плоды, меньше других томатов страдает от ошибок ухода или капризов погоды, но требует подвязки и формирования куста.
Неприхотливый томат Большая Мамочка — видео
